Pain de campagne BIO 400g
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Un pain de campagne exceptionnel, plein de caractère avec un visuel et un alvéolage magnifique, ainsi qu’un goût intense.
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Cuisson: environ 16-18 min à 190-200°C |
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Découvrez notre pain de campagne exceptionnel. Un goût intense et une mie alvéolée. Un résultat permis grâce à une longue fermentation, et un travail sur levain de meule (farine de blé T80 moulu à l’ancienne sur meule de pierre).
farine de BLE*, eau, levain (farine de BLE*, eau), sel de Guérande, levure.
Contient : gluten.
Peut contenir : traces de fruits à coque, traces de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
| Energie (kJ) |
1071 |
| Energie (kcal) (g) |
253 |
| Matières grasses (g) |
0.9 |
| – dont acides gras saturés (g) |
0.2 |
| Glucides (g) |
51 |
| – dont sucres (g) |
0.8 |
| Fibres Alimentaires (g) |
2.8 |
| Protéines (g) |
8.7 |
| Sel (g) |
1.20 |
Conseils de conservation :
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Blandine Delamare (client confirmé) –