Le Sablé gianduja
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12,90€10,32€/kg
Gâteau de 12 parts g (1,270 kg) – Ø24 cm
Le Sablé Gianduja se compose d’un crumble très croustillant, d’une mousse Gianduja (recette italienne de pâte de chocolat riche en noisettes) réalisée avec du chocolat UTZ et d’un nappage au chocolat. Le tout est décoré à la main d’un mélange composé d’amandes, de noisettes concassées, de morceaux d’oranges confites et de pistaches.
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Laissez décongeler pendant 6 heures à +4°C |
En stock
Ingrédients:
Crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, farine de blé (gluten), chocolat de couverture noir [59% de cacao] 10.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), chocolat au lait et noisettes gianduja 9.2% (sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), poudre d’amandes, jaunes d’œufs, eau, sucre roux, sirop de glucose, sucre, beurre (lait), gélatine de bœuf, amandes hachées, noisettes concassées, cubes d’oranges confits (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium anhydride sulfureux (sulfites), correcteur d’acidité : acide citrique), pistaches hachées.
Présence éventuelle de mollusques, crustacés, poisson, moutarde, céleri, sésame, lupin, arachides et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
| Energie (kJ) |
1533 |
| Energie (kcal) (g) |
368 |
| Matières grasses (g) |
24,4 |
| – dont acides gras saturés (g) |
11,4 |
| Glucides (g) |
29,1 |
| – dont sucres (g) |
18,1 |
| Fibres Alimentaires (g) |
2,7 |
| Protéines (g) |
6,7 |
| Sel (g) |
0,06 |
Conseils de conservation :
Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
À conserver 72h maximum entre 0 et 4°C après décongélation.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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